Biancheforme
4 Luglio 2018
Formarossa
6 Luglio 2018
Semplice Purezza
Vino prodotto con uve Vermentino in purezza, coltivate nel vigneto “La Perla” in Bonascola, Carrara.
Le uve raccolte manualmente sono portate in cantina nella località di Fosdinovo a 500 m slm, interrata per ¾ e con temperatura costante.
Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, affinato in vasche d'acciaio per circa sei mesi.
Uve
Vermentino 100%
Esposizione
Sud-Ovest
Altimetria
200 Mt slm
Tipologia terreno
Prevalentemente di tipo argilloso
Sistema di allevamento
Guyot
Età delle viti
9 anni
Gradi alcolici
13,5%
Gli altri vini
Formarossa
Sangiovese 80%
Massaretta 20%
Massaretta 20%
Vermentino nero
Vermentino Nero 80%
Massaretta 20%
Massaretta 20%
Perle Nuvole
Vermentino Nero 100%
Biancheforme
Vermentino Nero 70%
Albarola 20%
Malvasia 10%
Albarola 20%
Malvasia 10%
Montesagro
Sangiovese
Massaretta
Vermentino Nero
Massaretta
Vermentino Nero
La Cantina
Società Agricola S.r.l.
Via Gignola snc, (di fronte al civico 50)
Giucano (Fosdinovo) MS
Le Vigne
Via Forma Alta
Bonascola, Carrara
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