La terra
Un binomio ambientale unico nel suo genere
L’azienda Terre Apuane nasce in Toscana, a Carrara, nel cuore delle Alpi Apuane, con l’annata 2011.
Già famosa nel mondo per il suo pregiato marmo bianco, Carrara è molto di più e le sue vette alpine, che raggiungono i 2000 m sul livello del mare, guardano la costa del mar Tirreno, raggiungibile in poco più di mezz’ora d’auto.
(Torino, 17 novembre 1906 – Tellaro, 19 giugno 1999)
Scrittore, giornalista, saggista, regista, sceneggiatore ed autore televisivo.
Cantina e vigneti
la viticoltura assume un’aspetto del tutto eroico
Sita in località Giucano (Fosdinovo) e interrata per ben 3\4 ad una altitudine di 450 mt, la cantina di Terre Apuane produce e affina vini IGT nelle sue varietà autoctone con cura e passione.
Originariamente appartenente a Michele Soldati, figlio di Mario Soldati, regista, scrittore, antesignano del giornalismo enogastronomico e autore del celebre libro "Vino al Vino", oggi è condotta da Emanuele Crudeli.
Chi sono
Da artista di strada a produttore di vino
Lo hanno chiamato «Il giocoliere dell’uva che vende il Candia anche a New York».
Emanuele Crudeli racconta come ce l’ha fatta attraverso una scelta decisiva e coraggiosa: rilevare l'azienda che stava per chiudere e in cui lavorava. Leggi l’articolo scritto da Melania Carnevali de IL TIRRENO per conoscere più da vicino Emanuele.
Cosa bevi
Vini sinceri, verticali, senza tagli di uvaggio che possano snaturare l’essenza dei vitigni utilizzati
Terre Apuane produce e affina vini IGT nelle sue varietà autoctone da uve che provengono da due vigneti: la Perla di impianto recente e Forma Alta, vigneto risalente all’epoca romana.
Entrambi esposti a Sud Ovest, si affacciano sul mare e la loro lavorazione è quasi interamente manuale per via della configurazione impervia della terra su cui vengono allevati.
Racconti
Novità, articoli e curiosità dalle Terre Apuane
Galleria fotografica
Novità, articoli e curiosità dalle Terre Apuane
La Cantina
Società Agricola S.r.l.
Via Gignola snc, (di fronte al civico 50)
Giucano (Fosdinovo) MS
Le Vigne
Via Forma Alta
Bonascola, Carrara
Terre Apuane nel mondo
La mappa della presenza dei nostri vini nel mondo
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TERRE APUANE DI EMANUELE CRUDELI
Società Agricola S.r.l.
Via dei Mille, 81 - 54033 Marina di Carrara (MS)
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tel +39 339 2017848
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